วันพุธที่ 15 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2555


มัฟฟิน คัพเค้ก ขี่ได้ วิ่งได้


หน้าตาเหมือนของกินมะ มีทั้งรสช็อกโกแลต วนิลา มีราดครีมสตอเบอรี่ มีลูกเกด มีเอ็มแอนด์เอ็มเป็นเม็ดๆด้วย  .. มีคนอยู่ตรงกลางอีกต่างหาก ..ชุดเดินพาเหรด?  ป่าวๆ เป็นรถไฟฟ้าน่ะ
รถขนมพวกนี้กับยานพาหนะประหลาดๆ และงานศิลปะเพี้ยนๆ มาเตรียมอวดตัวในงานเทศกาลประจำปี Burning Man ที่จะจัดขึ้นในอีก 4 วันนี้ ที่ทะเลสาบแห้ง Black Rock Desert (ทะเลสาบแห้งจะแฉะนุ่มในหน้าหนาว และแข็งเรียบในหน้าร้อน พื้นเป็นเกลืออัลคาไลน์ชนิดหนึ่ง) รัฐเนวาดา ประเทศสหรัฐอเมริกา
เค้าว่ารถขนมพวกนี้ใช้แบตเตอรี่กับมอร์เตอร์แบบเดียวกับ ที่ใช้ในรถเข็นไฟฟ้าของคนพิการ-คนป่วย

ล่องแก่งน้ำใส ต้องไปหินเพิง จังหวัดปราจีนบุรี


เขตอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ – แก่งหินเพิง
เป็นกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงนิเวศ – ผจญภัย กิจกรรมยอดนิยมของคนผจญภัยหัวใจสีเขียวที่ต้องหาเวลามาเยือนในช่วงฤดูฝน เดินป่าระยะสั้น 2.5 กิโลเมตร ไปยังต้นแก่ง รวม 6 แก่ง ได้แก่ แก่งหินเพิง แก่งวังหนามล้อม แก่งวังบอน แก่งลูกเสือแก่งวังไทร แก่งงูเห่า  จากนั้นใช้เรือยางนั่งได้ 8 คน พร้อมเจ้าหน้าที่ดูแลอีก 2 คน
มิถุนายน – ตุลาคม ณ อุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ (แก่งหินเพิง) อำเภอนาดี จังหวัด
อัตราค่าบริการ
ราคา 500 บาท / คน หรือ ราคา 3,500 บาท / ลำ / 8 คน หรือ ซื้อแพ็คเกจรวมที่พัก + อาหาร + กิจกรรม ราคาเริ่มต้นที่ 1,200 บาท / ค

เป็ดแมนดาริน


อ๊ะ นั่นอะไร? ของเล่นทำจากจีน? ป่าวๆ จีนเคยขายนะแต่ตอนนี้เค้าว่าเลิกแล้ว เป็ดจริงๆน่ะ ชื่อ เป็ดแมนดาริน (Mandarin Duck) สีสันฉูดฉาดจนของปลอมยังอาย
เป็ดแมนดารินเป็นสัตว์ป่าคุ้มครอง เคยมีรายงานพบในประเทศไทยเพียง 2-3 ครั้งเท่านั้น (บึงบอระพ็ด นครสวรรค์, ห้วยตึงเฒ่า เชียงใหม่, หนองบงคาย เชียงราย) เคยมีมากที่จีน แต่โดนคนจับส่งขายส่งออกจนคาดว่าเหลือไม่ถึงพันคู่ พบมากสุดที่ญี่ปุ่น ราว 4-5 พันคู่ และจะอยู่เป็นคู่เสมอ

ประโยชน์ ของช็อกโกแลต


ใกล้จะวันวาเลนไทน์แล้ว หาช็อคโกแลตอร่อยๆให้หวานใจกันรึยังคะ วันนี้สะกิดมีประโยชน์ดีๆของช็อคโกแลตมาฝากกันค่ะ
  1. ช่วยปรับอารมณ์ และจิตใจ ให้เข้าสู่สภาวะปกติ
  2. ช่วยลดอาการปวดท้อง หงุดหงิด หน้าบวม ตัวบวม ก่อนมีประจำเดือน
  3. ช่วยแก้อาการเมาค้าง หรือ hangover ได้ด้วย จะได้เลิกเมาค้าง ข้ามวันข้ามคืน
  4. ป้องกันการเกิดมะเร็ง เพราะได้พิสูจน์พบแล้วว่า สารที่พบในช็อกโกแลต
  5. เป็นสารชนิดเดียวกันกับ สารที่พบใน ผัก ผลไม้ และไวน์แดง
  6. ช่วยลดอาการอักเสบ เวลาเจ็บป่วยต่างๆ
  7. มีผลต่อสมอง เพราะช่วยให้ตื่นตัว และยังช่วยให้ กระฉับกระเฉงอีกด้วย
  8. ในมิลค์ ช็อกโกแลต อัตราส่วน 1.4 ออนซ์ จะประกอบด้วย โปรตีน 3 กรัม แคลเซียม 5% และธาตุเหล็กถึง 15%
  9. โดยเฉพาะช็อกโกแลต ที่ใส่ถั่ว หรืออัลมอนด์ จะมีสารอาหารพวกนี้มากขึ้นตามไปด้วย
นอกจากนี้ยังมีการทดลองและวิจัยพบอีกว่า ผู้ที่ดื่มนมช็อคโกแลต เป็นประจำทุกวันนั้น ไม่มีปริมาณคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายเพิ่มขึ้น
ทั้งที่บริโภคไขมัน (จากนม) เข้าไปเป็นจำนวนมาก เท่านั้นยังไม่พอ ช็อคโกแลตยังอุดมไปด้วยสารเคมีที่ทำให้ร่างกายรู้สึกสบายใจ สดชื่นและมีความสุข
วาเลนไทน์นี้อย่าลืมหาช็อคโกแลตอร่อยๆ  ฝากคนสำคัญกันนะคะ

บทความสอนใจ ทำใจเป็นกลางเข้าไว้


เคยโกรธใครมากๆไหมคะ ถ้าเราโกรธใครมากๆ ลองอ่านบทความนี้ดูค่ะ
เรามักทุ่มใจ ไปอยู่ที่ความรู้สึกนึกคิดของตนเอง
อย่าเชื่อความรู้สึก อย่าเชื่ออารมณ์ อย่ายินดี ยินร้าย
พยายามรักษาใจเย็น ใจดี ใจกลาง ๆ
ปกติเราทำผิดเหมือนกัน เท่ากัน หรืออาจจะมากกว่าเขา
แต่ความรู้สึกของเรามักจะมากกว่าเขา
และไม่เห็นความผิดของตัวเองเลยน่ากลัวจริง ๆ
สังเกตุดู คนที่ขี้บ่น ขี้โมโหว่าคนอื่นทำอะไรไม่ดี ไม่ถูก
ตัวของเขาเอง คิดดี พูดดี ทำดีไหม….ก็อาจจะไม่
เราเองก็เหมือนกัน เมื่อเราเกิดอารมณ์ไม่พอใจ
อย่าเชื่อความรู้สึกให้ระงับอารมณ์เสีย ทำใจเป็นกลาง ๆ ไว้
อ่านบทความนี้อย่าลืมเก็บไปคิดนะคะ บางทีเราอาจคิดว่ามันทำยาก ที่จะระงับอารมณ์โกรธ ให้เราคิดอยู่เสมอว่าเมื่อเราโกรธ คนที่เจ็บปวดคือเรา ให้รักตัวเองให้มากๆ อย่ารักคนอื่นมากกว่าตัวเอง เค้าจะคิด จะพูด จะว่าอะไรเราก็ช่าง ให้คิดซะว่า อยากพูดก็พูดไป เราไม่สะทกสะท้าน